Cateva efecte incredible ale consumului de turmeric, chiar daca nu esti fan sau poate nu iti place gustul, ori doar nu te-ai gandit cum sa il consumi. Din ceea ce se stie in prezent, exista peste 7000 de articole si studii stiintifice privind efectele benefice ale curcuminei, componenta activa a turmericului, ce aduce nenumarate beneficii, atat prin consumul intern, cat si cel extern. De la imbunatatirea digestiei, reglarea pH-ului si alcalinizarea organismului uman, regenerarea ficatului si eliminarea toxinelor, imbunatatirea texturii pielii, reducerea placilor de grasime de pe artere si vase sanguine, Alzheimer sau dementa senila, par stralucitor si sanatos, reducerea greutatii corporale si accelerarea digestiei sau reducerea efectelor inflamatorii ale artritei, scaderea concentratiei de zahar in sange la diabetul de tip 2 sau boli de inima, curcumina pare a fi un miracol veritabil, aflat la dispozitia noastra.
Daca esti yoghin, chiar daca practici numai ocazional, cu siguranta te-ai lovit de bariera flexibilitatii si te-ai gandit sau intrebat daca exista ceva ce poti imbunatati in aceasta directie. astfel, turmericul poate ajuta, daca il bei seara intr-o cana cu lapte cald si o lingurita cu miere.
Dar trecand de acest subiect initial, hai sa vedem lactava idei despre cum poate ajuta turmericul?
Incearca sa il utilizezi timp de o luna in dieta ta si vei vedea rezultate remarcabile!
. Imunitatea creste prin activarea unor celule importante din corp: celulele T si B, macrofage si neutrofilele.
Conform studiilor stiintifice facute la Universitatea de Stat din Ohio, nu este suficient sa punem pudra de turmeric in mancare sau ca si supliment, intrucat se metabolizeaza rapid. Cea mai buna solutie este sa amestecam o lingurita de turmeric cu apa fierbinte si sa adaugam o lingurita de miere si un praf de piper negru, care prin piperina continuta, potenteaza asimilarea curcuminei din turmeric. La randul sau, apa calda ajuta la asimilarea curcuminei si intrarea ei in sange si tesuturi. In cazul in care ai racit, poti bea acest amestec odata la 3-4 ore. In conditii normale, este suficient sa bei o cana pe zi, preferabil dimineata.
. Se pare ca turmericul are efecte excelente si in psoriasis sau cancerul de piele, datorita protectiei la radical liberi. Ranile se pot vindeca daca se amesteca 1/2 lingurita de pudra de turmeric cu 1/2 lingurita de ghimbir rasa si apoi aplicata aceasta pasta direct pe piele.
. Dintii devin mai albi si sanatosi folosind turmericul amestecat cu pasta de dinti, sau cu ulei de cocos. In plus, turmericul are calitati anti inflamatorii, antioxidante, antimicrobiale si antiseptice, ajutand gingiile si prevenind retractia gingivala.
. Calitatea pielii se imbunatateste vizibil, mai ales atunci cand exista probleme legate de acnee sau pur si simplu de frumusetea tenului, fiind puternic antimicrobian. Se foloseste cu suc de aloe in amestec, intins pe fata pentru 10-15 minute, de 2 sau de 3 ori pe saptamana, timp de o luna.
. Parul va creste mai repede si mai des cu ajutorul turmericului! Dintre factorii declansatori ai caderii parului se pot enumera, stresul, dieta saracacioasa si dezechilibrul hormonal. Curcumina din turmeric, ajuta foarte mult parul si iata o reteta simpla pentru masca de par, compusa din: galbenus de ou amestecat cu ulei de ricin sau de masline, presate la rece, o lingura de miere si o lingurita de turmeric. Se aplica pe par, o data pe saptamana, timp de 30 minute, minim. Parul se spala apoi, in mod obisnuit.
. Durerile de articulatii scad sau sunt eliminate datorita proprietatilor anti inflamatorii de tinute de curcumina
. Stimularea functiilor creierului in urma folosirii curcuminei a fost un experiment facut la Universitatea din California pe 40 adulti intre 51-84 ani, carora li s-a imbunatatit memoria vizibil, ducand, in mod direct, cu gandul la calitatile acestei pudre in ceea ce priveste Alzheimer, atacul cerebral sau dementa senila.
. Efectele turmericului au fost studiate si in cazul cancerului de pancreas si a altor forme de cancer. Proprietatile antioxidante, anti inflamatorii, neuro protectoare si anticanceroase ale acestuia.
Unul dintre cele mai simple moduri de a consuma turmericul, este APA DE TURMERIC
Retreat este simpla: o cana cu apa fierbinte, amestecata cu 1 lingurita de turmeric, un varf de cutit de piper negru si o felie de lamaie. Amestecul insa, nu este recomandat celor cu probleme de stomac.
Sanatate multa iti doresc!
Dana Țupa
